søndag den 20. januar 2013

Tryllerier i køkkenet.

Sara tilbød at lave maden lørdag aften. En tur i Brugsen og et par timer i køkkenet blev brugt, ja - og så mit dankort naturligvis. Vi skulle ikke røre en finger, men bare sætte os ved et veldækket bord og nyde.
 

Rullerne er lavet med røget laks, røget hellefisk og tun fra dåse rørt op med en anelse mayonaise og sød chilisovs. Lidt agurt, avokado og snittet iceberg, så bliver det så fint, at Jochi næsten ikke kan være med.

24 kommentarer:

  1. Hun er godt nok dygtig til sushi, hende Sarah. Kan man låne hende?

    SvarSlet
  2. Og når Sarah har været hos Ellen, må hun gerne komme til os, for den kombination tror jeg at jeg kan lokke gemalen til at spise :-) Det ser så godt ud.

    SvarSlet
    Svar
    1. Sara er jævnligt i Jylland, så hvorfor ikke?

      Slet
  3. Hvor lækkert... Mums
    Det kunne man godt blive forvænt med
    Go' aften *KNUS*

    SvarSlet
    Svar
    1. Ja - både det lækre mad, og det med bare at få det serveret.

      Slet
  4. Hun er sørme god til det der sushi, det ser så lækkert ud, så jeg endda kunne spise sushi.. :-)

    SvarSlet
    Svar
    1. Det smagte skøøønt. Og der var nok til søndagen også.

      Slet
  5. Uhm....bliver jo endnu mere sulten end jeg er i forvejen. Hvor er hun god til at lave dem :-). Bruger i tun i vand til at blande op med? Den variant, tror jeg vi skal prøve engang.

    SvarSlet
    Svar
    1. Ja - det er helt alm. tun. blandet med en sjat mayonaise med sød chilisovs i, bare for at få det lidt samlet og lettere at arbejde med. Og så smager det jo herligt.

      Slet
  6. Ser lækkert ud. Kan jeg sende Donnaen i praktik hos jer Sarah? ;-)

    SvarSlet
  7. Øj, en sushivariant, der faktisk smager af noget. Det ser godt ud. Det tror jeg osse lige jeg ville kunne lide. Ikke at jeg ikke kan lide sushi med rå fisk, jeg er bare så ligeglad med det, at det er spildte penge..

    SvarSlet
    Svar
    1. Det er også ufatteligt dyrt. Her fik vi til 5 mennesker i 2 dage for 200 kroner. Og så dækker de også starterkittet med måtte og nogle af de ting, som man ikke bruger ret meget af.

      Slet
  8. Hvor ser det lækkert ud - helt professionelt!

    SvarSlet
    Svar
    1. Kineseren i Slagelse kan ikke gøre det ret meget flottere.

      Slet
  9. Det ser lækkert ud, men jeg kan altså ikke få det forbi drøplen..;-D

    SvarSlet
    Svar
    1. Og så er der jo absolut ikke nogen grund til at putte det i munden :-)

      Slet
  10. Mums, hvor ser det lækkert ud :-)
    Jeg har somme tider tænkt at lave sushi selv, men aldrig fået det gjort.

    SvarSlet
    Svar
    1. Jeg havde heller ikke fået det gjort. Men de unge bruger det tit, når de er sammen. Det er meget billigere end at købe færdigt.

      Slet
  11. Det ser meget lækkert ud. Jeg er ellers ikke så meget til sushi, men jeres variant kunne jeg få lyst til at prøve.

    SvarSlet
    Svar
    1. Jeg synes jo, at det kan anbefales. Og så kan jeg godt lide, at vi ikke skal være bange for parasitter og andet klamt, når vi bruger røget laks og sådanne alm. tilgængelige råvarer.

      Slet